阿根廷罗萨里奥谷物交易所网站近日报道，2023年1-8月，阿根廷牛屠宰量达到980万头，为2009年以来同期最高值，屠宰畜群中母牛数量占比呈现升高趋势，上述指标均表现出清群迹象。阿牛肉和皮革出口是其第五大出口产业、第三大农业出口部门，前八月，阿牛肉和皮革出口额约为24.37亿美元，其中12.63亿美元出口创汇来自中国市场，占其海外销售额的52%。