立陶宛修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定
发表时间：2023-7-14
2023年7月5日，立陶宛共和国卫生部发布2023-14044号公告，修订用于食品和食品配料生产的萃取溶剂规定，增加2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂使用。自2023年9月1日起生效。主要内容：
· 授权使用2-甲基氧杂环戊烷作为萃取溶剂用于脂肪、油或可可脂的生产提取，用于制备脱脂蛋白质产品、脱脂面粉、脱脂谷物胚芽；
· 增加2-甲基氧杂环戊烷具体纯度标准。
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溶剂名称 |
使用条件 |
食品中最大残留限量 |
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2-甲基氧杂环戊烷 |
脂肪和油的制造或分馏以及可可脂的制造 |
脂肪，油或可可脂：1mg/kg |
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脱脂蛋白质产品和脱脂面粉的制备 |
脱脂产品：10mg/kg |
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用于大豆产品，具有脱脂效果：30mg/kg |
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制备已去除脂肪的谷物胚芽 |
脱脂谷物胚芽中：5mg/kg |
