厦门网讯 （厦门晚报 文/图 记者 王颖达）上市周期较短、具有地方特色的龙眼开始现身街边的水果摊。记者走访市场了解到，今年，海南、广东、广西、福建等多个产区由于天气因素减产，龙眼鲜果价格上涨。目前，有多个产区的龙眼上市，价格、口感存在部分差异。

　　售价均在10元以上本地产最受欢迎

　　每年，当荔枝产量逐渐收紧时，龙眼登场。近日，街边的水果摊纷纷开始销售龙眼。不过比起前两年，今年在荔枝刚上市时，多个产区就爆出“龙眼小年”信息。记者走访市场发现，不论是哪个产区，龙眼每斤都在10元以上。

　　其中，本地(厦漳区域)产龙眼的价格领跑各产区，每斤15元-19元。海南及两广产区的龙眼，价格相对较低，每斤11元-14元。进口的泰国龙眼的价格在每斤14元左右。“现在，海南产龙眼货源最多，但我们店里的客人只喜欢本地产龙眼，因为没有打保鲜剂，果肉又大又脆，这是别的产区比不了的。”水果湾老板杨先生对记者说，本地产龙眼外形有点“灰蒙蒙”，但有一股独有的青草香气，果肉更脆甜，即便价格最高但最受欢迎。

　　记者品尝了3个产区的龙眼发现，相较于本地产龙眼，海南产龙眼也有类似的香气，但不浓郁，果肉较脆；泰国产龙眼是三者中口感性价比最低的，香味与国产货无法相比，果核大，果肉偏软，且因进口需要喷保鲜剂。

　　8月中旬迎上市高峰难以出现去年的低价

　　记者从中埔水果批发市场了解到，今年，各龙眼产区由于天气原因，“龙眼小年”已成定局。市场相关负责人张长明介绍，就目前上市的情况看，龙眼价格比去年有所上扬，批发价在每斤9元左右。在去年8月中旬上市高峰时，龙眼批发价最低时每斤只要1元多。按照今年的趋势，到上市高峰，龙眼很难出现去年的低价。

　　他介绍，本地产龙眼的种植量少，像凤梨穗这样的中晚期品种，虽然售价较高，但品质好于其他产区的早熟品种。目前，批发市场以海南、广西等产区的货源为主，本地品种大规模上市，需等到8月中旬。

 

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　　去年耗费“体力”大

　　今年要恢复“元气”

　　此前，翔安区金镭果蔬专业合作社负责人朱金镭接受记者采访时介绍，今年，龙眼的花量至少比去年少了三分之一。

　　“除了跟天气有关，还跟龙眼树自身有关。”朱金镭说，树跟人体一样，生产需要耗费一定“体力”。去年，厦门龙眼大丰收，龙眼树的产果量大，超过龙眼树能够承载的负荷，营养消耗过多，所以今年很多龙眼树需要恢复“元气”，没有足够“体力”开出更多的花，因此结果量减少。

　　名词解释

　　大小年

　　指一些农作物，尤其是果树，一年多产(称大年)一年少产(称小年)的现象。果树产果时，往往有个奇特的现象，如果该年结了很多果子的话，那么，下一年它就不能多结果或甚至不结果，即为果树的小年。